75 TL ve Üzeri Ücretsiz Kargo
Stokta (stokta kalmasa da sipariş verilebilir)
Hızlı teslimat ürünlerde aynı gün kargo yada aynı gün teslimat!
Ürün Hakkında Bilgi
Malakan Kars Göbek Kaşar Peyniri normal kaşar peyniri gibi görünse de lezzet bakımından farklıdır. Süt yağı ve proteince zengin sütlerden üretilmektedir. Mayalanmasında şirden mayası kullanılmakta olup tamamen doğal üretim yapılmaktadır. Üretim dönemi 1 Mayıs ile 1 Ağustos arası. Bu dönemde hayvanlar yaylalarda çiçek yiyerek beslenirler. Çiçeklerin peynirin rayihasına etki vermesi için bu dönem önemli. Peynirin üretiminde 1800 metre rakımın üzerindeki yerlerde elde edilen sütler kullanılmaktadır. Bu rakımda hava daha serin olur. Bu peynir de serini sever. Sütteki bakteri oranı sıcakta hızla yükselirken serin yerde bakteri sayısı yeteri miktarda kalır. Boğatepe’de 54 bin dönüm arazinin yaklaşık yarısı mera, çayır ve tarladan oluşuyor. Bu bölgede zavot ırkı inekler yaşıyor ve 4 bin civarında inek var. Bu hayvanların sütlerindeki kuru madde ve yağ oranı göbek kaşar peyniri imalatı için çok uygun. Süt sağıldıktan en fazla 1 saat içinde mandırada olur. 35 derecede mayalanır. Şırdan maya kullanılır. Sütü mayalama işine sütü uyutma denir.
Ağırlık | 1 kg |
---|---|
Miktar | 1 Kg |
İçindekiler | İnek Sütü(Laktoz içerir), tuz, şirden mayası |
Marka | Malakan Peynircilik |
Menşei | Kars -Türkiye |
Kargo Bilgisi | Genellikle 24 saat içerisinde kargoya verilmektedir. Tahmini teslimat 2-3 iş günüdür. |

02 Kullanıcı bu ürünü tavsiye etti
-
Şahane bir kaşar peyniri
Yerken kaşar peyniri yediğimi hissettiğim nadir peynirlerden. Kokusu, lezzeti ve sertliği müthiş. Hızlı teslimat için ayrıca teşekkür ederim.
02/01/2021Onaylı Müşteri -
Tek kelime ile mükemmel bir kaşar, Malakan ürünlerini çok beğenerek tüketiyorum zaten elinize sağlık teşekkür ederim.
20/12/2020Onaylı Müşteri -
Bugüne kadar yediğim en iyi kaşar peyniriydi, yedikten sonra bu kaşar peyniri ise daha önce yediklerimiz ne diye düşünebilirsiniz.
23/11/2020Onaylı Müşteri -
İyi bir kaşar, ağızda bıraktığı tat gayet iyi, piyasa kaşarlarına benzemiyor
21/11/2020Onaylı Müşteri -
Muhteşem bir lezzet, önceki yediğim kaşar peynirlerine hiç benzemiyor
30/10/2020Onaylı Müşteri -
Bu kalitede olacagini tahmin etmemistim acikcasi, normal bir kasar peyniri geleceğini düşünüyordum ancak şunu cok net ifade edebilirim ki tadi lezzeti mükemmel, tuz orani yerinde
29/09/2020Onaylı Müşteri
Yalnızca bu ürünü satın almış ve oturum açmış müşteriler yorum bırakabilir.