Makarnalar

Organik durum buğday unundan yapılan ürünlerimizi mutlaka denemelisiniz. Üretiminde kimyasal ilaçlar ve gübreler kullanılmamıştır. Tamamen izoleli tarımsal alanlarda yapılan üretimler ile sizlere sunulmaktadır. Lotus Natura Organik Arpa Şehriye tüm üretim aşamaları denetlenen tamamen organik bir üründür.

Organik durum buğday unundan yapılan ürünlerimizi mutlaka denemelisiniz. Üretiminde kimyasal ilaçlar ve gübreler kullanılmamıştır. Tamamen izoleli tarımsal alanlarda yapılan üretimler ile sizlere sunulmaktadır. Lotus Natura Organik Arpa Şehriye tüm üretim aşamaları denetlenen tamamen organik bir üründür.

Organik tarım arazilerinde ve organik tarım şartlarına uygun olarak üretilen tahıllardan katkı maddesi ve koruyucu içermeden üretmenin yanı sıra aynı zamanda ambalajı ile de doğal bir ürün size sunmaya çalıştık. Yaşadığımız dünyaya saygı duyduğumuz için ambalajlarımızda minimum doğada çözülemeyen ürün kullanmaya çalıştık.

Organik tarım arazilerinde ve organik tarım şartlarına uygun olarak üretilen tahıllardan katkı maddesi ve koruyucu içermeden üretmenin yanı sıra aynı zamanda ambalajı ile de doğal bir ürün size sunmaya çalıştık. Yaşadığımız dünyaya saygı duyduğumuz için ambalajlarımızda minimum doğada çözülemeyen ürün kullanmaya çalıştık.

Organik tarım arazilerinde ve organik tarım şartlarına uygun olarak üretilen tahıllardan katkı maddesi ve koruyucu içermeden üretmenin yanı sıra aynı zamanda ambalajı ile de doğal bir ürün size sunmaya çalıştık. Yaşadığımız dünyaya saygı duyduğumuz için ambalajlarımızda minimum doğada çözülemeyen ürün kullanmaya çalıştık.

Siyez unu diğer unlara göre büyük bir protein, demir, Folik Asit, fosfor, selenyum, magnezyum ve A, B, E Vitamin kaynağıdır ve daha az alerjendir. Çok daha kolay sindirilirken, çok daha besleyicidir. Organik tarım arazilerinde ve organik tarım şartlarına uygun olarak üretilen tahıllardan katkı maddesi ve koruyucu içermeden üretmenin yanı sıra aynı zamanda ambalajı ile de doğal bir ürün size sunmaya çalıştık. 

İçerisinde yumurta veya herhangi bir hayvansal gıda kullanılmamaktadır. Yani Vegan’dır Katkısız, koruyucusuzdur. Şeker içermez. Organik tarım arazilerinde ve organik tarım şartlarına uygun olarak üretilen tahıllardan katkı maddesi ve koruyucu içermeden üretmenin yanı sıra aynı zamanda ambalajı ile de doğal bir ürün size sunmaya çalıştık. 

Organik tarım arazilerinde ve organik tarım şartlarına uygun olarak üretilen tahıllardan katkı maddesi ve koruyucu içermeden üretmenin yanı sıra aynı zamanda ambalajı ile de doğal bir ürün size sunmaya çalıştık. Yaşadığımız dünyaya saygı duyduğumuz için ambalajlarımızda minimum doğada çözülemeyen ürün kullanmaya çalıştık.

Organik tarım arazilerinde ve organik tarım şartlarına uygun olarak üretilen tahıllardan katkı maddesi ve koruyucu içermeden üretmenin yanı sıra aynı zamanda ambalajı ile de doğal bir ürün size sunmaya çalıştık. Yaşadığımız dünyaya saygı duyduğumuz için ambalajlarımızda minimum doğada çözülemeyen ürün kullanmaya çalıştık.

Organik tarım arazilerinde ve organik tarım şartlarına uygun olarak üretilen tahıllardan katkı maddesi ve koruyucu içermeden üretmenin yanı sıra aynı zamanda ambalajı ile de doğal bir ürün size sunmaya çalıştık. Yaşadığımız dünyaya saygı duyduğumuz için ambalajlarımızda minimum doğada çözülemeyen ürün kullanmaya çalıştık.

Organik tarım arazilerinde ve organik tarım şartlarına uygun olarak üretilen tahıllardan katkı maddesi ve koruyucu içermeden üretmenin yanı sıra aynı zamanda ambalajı ile de doğal bir ürün size sunmaya çalıştık. Yaşadığımız dünyaya saygı duyduğumuz için ambalajlarımızda minimum doğada çözülemeyen ürün kullanmaya çalıştık.

Yemekleriniz için eşsiz bir tat olan geleneksel köy eriştesi en sade hali ile yemeyi sevenler için; hiç bir katkı maddesi, kimyasal madde içermeden Atalık tohumundan Organik Buğday Unundan üretilmektedir. Organik tarım arazilerinde ve organik tarım şartlarına uygun olarak üretilen tahıllardan katkı maddesi ve koruyucu içermeden üretmenin yanı sıra aynı zamanda ambalajı ile de doğal bir ürün size sunmaya çalıştık. 

Penne Rigate'nin İtalya’nın değişik bölgelerinde değişik isimleri vardır. Mesela Umbira'da “spole” ve güneyde “maltagliati” olarak bilinmektedir. Arkadaşlara son dakikada hazırlanan makarna tabağından, dumanı tüten Arrabbiata sosu çevresinde toplanan en klasik aile sofralarına her ortamda bize eşlik edebilir. 

Fusilli ile işler ters gidemez: En basit soslardan en özenle hazırlanan yoğun soslara kadar hepsinde kullanılmakta ve gerek gündelik, gerekse cesaret isteyen mutfak denemeleri ile lezzetli sonuçlar elde edilmesine imkan sağlamaktadır. Yaratıcı bir çözüm arıyorsanız fesleğenli pesto ve kiraz domatesleriyle birleştirmeyi deneyin.

Farfalle ilk olarak 1500'lerde İtalya'nın kuzeyinde Emilia-Romagna bölgesinde yapılmaya başlandı. Hamurdan kesilen bir karenin ortadan büzülmesi ile meydana gelen bu şekil kelebekleri hatırlattığı için ismine İtalyanca kelebek anlamına gelen "Farfalle" denildi.

Fettucine'nin yakın akrabası olan Linguine, uzun, düz makarna tellerinden yapılır fakat Fettucine'ye göre daha ince ve dardır. İtalyancada “küçük diller” anlamına gelen Linguine, İtalya'nın Liguria bölgesinden gelmektedir. Bu bölgede hava, tuzlu okyanus esintileri ve lezzetli yemeklerin aromasıyla kokar.

Antik ve mutfağı ile prestijli bir şehir olan Bolonya'da mutfak zenginliği misafirperverlik ve hayata karşı sevginin ifadesidir. Lazanya bu şehrin tutkusunu mükemmel bir şekilde ifade eder. Nazik gözenekli yapılı yapraklar bolonez sos gibi en geleneksel tatları bile en iyi şekilde kucaklar. Daha da güzeli Barilla Lazanya ön pişirme gerektirmez ve Lazanyanızı sadece 15-20 dakikalık bir hazırlıkla fırına atabilirsiniz.

Italya'da ilk makarna şekilleri elde sadece basit ekipmanların olmasından kaynaklı çok basittiler. Fettucine düz makarna hamur yapraklarının kurdele şeklinde kesilmesi ve daha sonra kuş yuvası şekli verilip kurutulması ile yapılırdı. Barilla bu tarihi geleneği şimdi sofralarınıza taşıyor.

Tortiglioni, Napoli'de doğan en eski makarna çeşitlerinden biridir. "Tortiglioni" İtalyanca'da "burulmuş" anlamına gelir ve kendisini diğerlerinden ayıran spiral çizgilerine atıfta bulunur. Yoğun kıvamlı tariflerle harika bir uyum sağlar.

Mezze Penne Tricolore, İtalya bayrağının renklerine saygı duruşundaki en popüler pasta şekillerinden biridir. Barilla Mezze Penne Tricolore'nin en önemli özelliği yeşil tanelerde bulunan ıspanak püresi ve kırmızı tanelerde bulunan domates püresinden gelen doğal lezzetidir.