Makarnalar

%100 Organik buğdayla yapılmış Lotus natura organik Fusilli mükemmel bir lif kaynağıdır. Klasik makarnaya oranla iki kat fazla lif içeriği ile lezzetten ödün vermeden sağlıklı beslenmek isteyenler için idealdir.

Tortiglioni, Napoli'de doğan en eski makarna çeşitlerinden biridir. "Tortiglioni" İtalyanca'da "burulmuş" anlamına gelir ve kendisini diğerlerinden ayıran spiral çizgilerine atıfta bulunur. Yoğun kıvamlı tariflerle harika bir uyum sağlar.

Organik durum buğday unundan yapılan ürünlerimizi mutlaka denemelisiniz. Üretiminde kimyasal ilaçlar ve gübreler kullanılmamıştır. Tamamen izoleli tarımsal alanlarda yapılan üretimler ile sizlere sunulmaktadır. Lotus Natura Organik Arpa Şehriye tüm üretim aşamaları denetlenen tamamen organik bir üründür.

Fettucine'nin yakın akrabası olan Linguine, uzun, düz makarna tellerinden yapılır fakat Fettucine'ye göre daha ince ve dardır. İtalyancada “küçük diller” anlamına gelen Linguine, İtalya'nın Liguria bölgesinden gelmektedir. Bu bölgede hava, tuzlu okyanus esintileri ve lezzetli yemeklerin aromasıyla kokar.

Organik karabuğday unlu makarna gıda içeriği itibari ile Gluten ve hayvansal gıda içermez.

Campania bölgesinden gelen Conchiglioni Rigati artık Dünya'nın her yerinde çok popüler. Alışılmadık boyutu ve kabuk şekli, bu makarnayı sosları yakalamak için ideal kılar 

Aslen Lombardiya ve Emilia Romagna'dan gelen Farfalle, adını ortasında  oyuklu kalem şeklinden alır. Tortiglioni için önerilen çeşniler hafif soslardır

Antik ve mutfağı ile prestijli bir şehir olan Bolonya'da mutfak zenginliği misafirperverlik ve hayata karşı sevginin ifadesidir. Lazanya bu şehrin tutkusunu mükemmel bir şekilde ifade eder. Nazik gözenekli yapılı yapraklar bolonez sos gibi en geleneksel tatları bile en iyi şekilde kucaklar. Daha da güzeli Barilla Lazanya ön pişirme gerektirmez ve Lazanyanızı sadece 15-20 dakikalık bir hazırlıkla fırına atabilirsiniz.

Penne Rigate'nin İtalya’nın değişik bölgelerinde değişik isimleri vardır. Mesela Umbira'da “spole” ve güneyde “maltagliati” olarak bilinmektedir. Arkadaşlara son dakikada hazırlanan makarna tabağından, dumanı tüten Arrabbiata sosu çevresinde toplanan en klasik aile sofralarına her ortamda bize eşlik edebilir. 

Potamya Organik Yeşil Mercimek Tagliatelle, organik yeşil mercimek unundan, koruyucu ve katkı maddesi eklenmeden hazırlanmış erişte tipi bir makarna ürünüdür.

Potamya Organik Fusilli serisi, organik nohut ve mercimek unlarından, koruyucu ve katkı maddesi eklenmeden hazırlanmış erişte tipi bir makarna ürünüdür.

Organik tarım arazilerinde ve organik tarım şartlarına uygun olarak üretilen tahıllardan katkı maddesi ve koruyucu içermeden üretmenin yanı sıra aynı zamanda ambalajı ile de doğal bir ürün size sunmaya çalıştık. Yaşadığımız dünyaya saygı duyduğumuz için ambalajlarımızda minimum doğada çözülemeyen ürün kullanmaya çalıştık.

Potamya Organik Nohut ve kırmızı mercimek Tagliatelle, organik nohut ve kırmızı mercimek unundan, koruyucu ve katkı maddesi eklenmeden hazırlanmış erişte tipi vegan bir makarna ürünüdür.

İtalyanların en sevdiği makarna çeşiti olan Fettuccine şimdi Organik Domatesin A, C, B, K vitaminleri bakımından çok zengin. İçeriğinde hiç bir katkı maddesi, koruyucu madde, kimyasal olmadan ürettiğimiz makarnamız aynı zamanda Vegan’dır.