₺ – ₺
Arama kriterlerinize uygun sonuç bulunamadı
Api Maya Doğal Kaz Dağları Çam balı, bal arılarının çiçeklerdeki nektarlarını olgunlaştırması ile elde edilen çiçek ballarından farklı olarak kızılçam ağaçlarının öz suyunu emen Basra Böceği’ne ihtiyaç duyar. Bu böcek, Türkiye’de çoğunlukla Muğla, Aydın, Balıkesir, İzmir, Çanakkale gibi Ege şehirlerinin yanı sıra Antalya’da kızılçam ormanlarında yaşar. Basra (balsıra) böceği çamın özsuyunu emerek beslenir, artan özsuyunu da tatlı bir madde halinde dışkılar. Basra böceğinin Temmuz ve Ekim ayları arasında salgıladığı bu sıvı arılar tarafından çok sevilmektedir.
OTS Organik Yayla Çiçek Balı Muş ovasının yaylalarından bin bir çiçekten bin bir emekle bizim için dostumuz bal arıları tarafından toplanmıştır . Katkı maddesi içermeyen organik çiçek balları oda sıcaklığında dahi kristalize (şekerlenme) olabilir. Bu görüntü hiçbir şekilde olumsuz bir lezzet ve kalite özelliği değildir tam tersine bu doğal sürecin oluşumunu engelleyen kimyasal katkı maddelerinin bal içinde olmadığının bir güvencesidir.
Türkiye’deki çam balı üretiminin yaklaşık olarak %75-80’lik kısmı Muğla’daki ormanlık sahalarda gerçekleşmektedir. Muğla coğrafyasının %68’i ormanlarla kaplı olup, çam balı üretimi ormanlık alanların yalnızca %8’lik bir diliminde gerçekleşmektedir.