Baharat ve Kuruyemişler

Salep, yabani olarak yetişen bazı orkide türlerinin toprak altında, fındık- ceviz gibi çeşitli boylarda gelişen yumrularından elde edilmektedir. Orkide yumruları hasat edildikten sonra bazı yörelerde sütte, bazı yörelerde ise suda kaynatılarak kurutmaya bırakılır. İyice kuruduktan sonra taş değirmende öğütülerek toz haline getirilir.

Beyorganik bamya tohumu, Konya Yöresine Ait Bamya Tohumu Faydaları: Yüksek vitamin ve mineral içeriğine sahiptir

Beyorganik Dut Kurusu tamamen izole edilmiş doğal ve organik tarım alanlarında kimyasal ilaç ve gübre kullanılmadan üretilmiştir. Klasik yöntemlerle doğal olarak kurutulan dutlar özenle seçilerek paketlenmektedir. Tatlı krizlerinizi dindirmek veya kendinize içecekler hazırlamak için güvenle kullanacağınız sağlıklı bir üründür.

Beyorganik Keten Tohumu, Katkı maddesi, koruyucu, renklendirici, şeker, nişasta ve kimyasallar içermez.

Biosun Kırmızı Organik Acı Toz Biber, organik kırmızı acı biberin kurutularak çekilmesinden elde edilir. A vitamini, potasyum, magnezyum, fosfor, demir açısından zengindir. Yemekleri lezzetlendirmek için kullanılır. Acı biberin metabolizmayı hızlandırıcı etkisi de vardır.

Biosun Organik Adaçayı Bütün Yaprak Latince adı Salvia officinalis olan ada çayı, ballıbabagiller familyasından gelen tıbbi ve aromatik bitki türüdür. Uçucu yağ ve baharat bitkisi olan ada çayına ait dünya çapında 5 binden fazla farklı tür bulunur. Orta Doğu ve Akdeniz bölgelerinde yetişen bitkinin ülkemizde de yaygın olarak yetiştirilir.

Biosun Organik Adaçayı öğütülmüş, Latince adı Salvia officinalis olan ada çayı, ballıbabagiller familyasından gelen tıbbi ve aromatik bitki türüdür. Uçucu yağ ve baharat bitkisi olan ada çayına ait dünya çapında 5 binden fazla farklı tür bulunur. Orta Doğu ve Akdeniz bölgelerinde yetişen bitkinin ülkemizde de yaygın olarak yetiştirilir.

Biosun Organik Biberiye Bütük Yaprak Biberiye, yüksek oranda folik asit, A ve C vitamini, Kalsiyum, demir, potasyum, mangan minerallerinden zengin bir baharattır. Biberiye faydaları; depresyon, baş ağrısı, soğuk algınlığına karşı koruyucudur.

Biosun Organik Mercan Köşk Öğütülmüş Kekik ile aynı aileden olan mercanköşkü, farklı lezzetler almak istediğiniz zaman, kekik yerine kullanabilirsiniz. Mercanköşk bilhassa domates soslarınızda, çorbalarınızda, peynir ve salatalarınızın üzerinde inanılmaz farklar yaratır.

Biosun Organik Susam Tane organik tarımla yetiştirilmiş bir üründür. Hasatın ardından temizleme ve kavurma işlemi yapılır. Hiç bir katkı maddesi, koruyucu eklenmeden paketlenir. Susam Demir, kalsiyum, lesitin ve yüksek oranda protein içermektedir. Pasta ve böreklerinizde farklı lezzetler katmak amacı ile kullanabilirsiniz.

Biosun Organik Zeytin Yaprağı, Son dönemlerde zeytin yaprağı kurutularak toz haline getirilip çay halinde tüketilebilmektedir. Böylece düzenli tüketenlerde hızlı ve sağlıklı zayıflama imkanı sağlamaktadır. Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı mücadele etme kolaylığı sağladığı da bilinen bir gerçektir. Zeytin yaprağı, bronşit, kalp ve damar hastalıkları, grip, soğuk algınlığı, çeşitli cilt hastalıkları, zatürre ve mantar gibi hastalıkları tedavi etme konusunda büyük etkiye sahiptir. Metabolizmayı hızlandırırken bir yandan da tokluk hissi vererek zayıflama konusunda yardımcı olmaktadır.

Adı Brezilya cevizi, ama bildiğimiz cevizin Brezilya’da yetişeni sanmayın! Brezilya cevizi, başta Peru, Bolivya ve Brezilya olmak üzere sadece Amazon ormanlarında bulunan çok özel bir tür.

Ceviz içi yeni mahsül, folik asit ve E vitamini, demir, fosfor, magnezyum, potasyum, çinko mineralleri, omega 3 yağ asidi açısından zengin bir kaynaktır. Ceviz yüksek kolesterol, kanser ve alzheimer gibi hastalıklara karşı koruyucudur.

Kaju C, K ve E vitaminleri bakımından zengin olan kajunun %70’i yağ, %19’u karbonhidrat ve %11’i proteinden oluşuyor. Yağ içeriği nedeniyle kilo aldıran bir besin olduğu sanılsa da kandaki iyi kolesterolün (HDL) yükselmesini sağladığı için miktarına dikkat edildiği koşulda kilo kaybını destekleyici olabiliyor.