₺ – ₺
Arama kriterlerinize uygun sonuç bulunamadı
Hindi etinin lezzetini ve hafifliğini birlikte yaşamak isteyenler için taze çekilmiş özel baharatlar ile marine edilmiş ve doğal yöntemlerle meşe odunu ile islenmiş bir ürün.
Fümeci Smokehouse Bresaola %100 sığır etinden, hiçbir katkı maddesi kullanılmadan sadece tuz ile marine edilerek üretilmiş bir et ürünüdür.
Fümeci Dana Bacon En lezzetli etlerden olan kaburga bölgesinden yapılır.
%100 dana eti kullanılarak, taze çekilmiş baharatlar ile hazırlanmış ürünümüz İtalyan Mortedella lezzetinin eşsiz örneğidir. Kuzu kuyruk yağı ve Antep fıstığı ile ekstra lezzetlendirilerek özel kılıfında buhar ile pişirilmektedir.
Geleneksel yöntemlerle %100 dana etinden hazırlanmıştır. Sadece taze çekilmiş baharatlar ile hazırlanan Fümeci Smokehouse İtalyan Salam koruyucu madde kullanılmadan üretilmektedir. Kahvaltıda salamdan vazgeçemeyenler için farklı bir deneyim olacaktır.
Fümeci Kafkas Usulü Kuru Et, Çok eskilere dayanan et saklama yöntemlerinden biri olan etin kurutularak saklanması yöntemine baharatlar ve sarımsak eklenerek üretilen Fümeci Smokehouse Kafkas Usulü Kuru Et pastırmanın farklı bir versiyonu olarak düşünülebilir.