₺ – ₺
Arama kriterlerinize uygun sonuç bulunamadı
Taze, olgun beyaz ve siyah üzümlerin suyunun kaynatılarak koyultulması ile elde edilmiş meyve özütü bir üründür. Emziren anneler, mama yiyen bebekler, spor yapan çocuklar için üzüm pekmezi çok gerekli bir besindir. Enerji verir.
Özellikle Kağızman bölgesinin yöresel ürünlerinden olan Kars Karadut Yeşil Ceviz Pekmezi kahvaltılık ürünlerin başında geliyor. Tamamen doğal yöntemlerle ve şeker ilavesiz yapılan dut pekmezi kahvaltılık olarak ve özellikle kış aylarında takviye gıda olarak tüketilmektedir.
Dut Kalsiyum, demir, B1, B2 ve C vitamini yönünden çok zengin mucize meyvelerin en başında gelir. Ne şekilde tüketilirse tüketilsin kan eksikliği bulunan hastalar için iyi bir kan yapıcıdır. Mide ve bağırsaklarınızın en yakın dostudur.
Nar, çok değerli bir vitamin mineral kaynağıdır. Pekmezinde de ekşisinde olduğu gibi tüm vitamin, mineral ve antioksidan özelliklerini taşır. Sıkılarak suyu çıkarılır ve süzülür. Elde edilen nar suyu kaynatılarak pekmez kıvamına gelinceye kadar yoğunlaştırılır. 1 yemek kaşığı nar pekmezinde bir adet irice nardan(400-450gr) elde edilen nar suyu vardır.
İncir başta kabızlık olmak üzere çeşitli sindirim sorunlarına iyi gelir. Ancak incirin sağlığa faydaları sadece bununla sınırlı değil. Güçlü kemikler için gerekli magnezyum, kalsiyum ve K vitamini bakımından zengin olan incir kemik sağlığının korunması için gerekli.