Tüm Ürünler

Kars Çiçek Balı Kars bölgesine ait 1500 den fazla polenli çiçeğin dalından dalına konan,yaz boyunca sizler için çalışan arılar tarafından yapılmıştır

Malakan Kars Taze Kaşar Peynirinin eşsiz aroması ve yüksek besin değeri Kars yaylalarında otlayan ineklerde gizlidir

Malakan Kars Taze Kaşar Peynirinin eşsiz aroması ve yüksek besin değeri Kars yaylalarında otlayan ineklerde gizlidir

Malakan Kars Tereyağı, Kars bölgesindeki yüksek rakımlı yaylalarında beslenen ineklerden sağılan yüksek kaliteli sütlerden üretilmiştir.

Malakan Kars Otlu Peyniri bahar aylarında üretilen bir peynir türüdür. Bahar mevsiminde üretilme sebebi, peynirde kullanılacak otların çeşitliliğinin bu mevsimde fazla olmasındandır.

Malakan Kars Gravyer Peyniri üretiminin uzun süreli ve emek isteyen bir peynir türü olmasından dolayı çok değerli bir peynir çeşididir. 

Malakan Kars Göbek Kaşar Peyniri normal kaşar peyniri gibi görünse de lezzet bakımından farklıdır. Süt yağı ve proteince zengin sütlerden üretilmektedir. 

Malakan Kars Göbek Kaşar Peyniri normal kaşar peyniri gibi görünse de lezzet bakımından farklıdır. Süt yağı ve proteince zengin sütlerden üretilmektedir. 

Malakan Kars Erimiş Tereyağı tuzsuz tereyağından, su ve yağsız kuru maddeler uzaklaştırılarak elde ediliyor. Sonunda ise %99 oranında süt yağı barındıran sade yağ ortaya çıkıyor. 

Malakan Kars Çeçil Peyniri, Erzurum, Kars, Ardahan ve Iğdır genelinde yağı alınmış inek sütünden yapılan yumuşak kıvamlı, tuzlu ve sodyum oranı yüksek bir peynir çeşididir.

Malakan Kars Beyaz Peyniri bildiğiniz beyaz peynirlere göre daha aromatik lezzeti bulunan bir peynir türüdür. Yöresel bitki örtüsünden ve hayvan ırklarından kaynaklanan süt farklılığı doğal olarak peynirin de lezzet farklılığına sebebiyet vermektedir. 

Özellikle Kağızman bölgesinin yöresel ürünlerinden olan Kars Karadut Yeşil Ceviz Pekmezi kahvaltılık ürünlerin başında geliyor. Tamamen doğal yöntemlerle ve şeker ilavesiz yapılan dut pekmezi kahvaltılık olarak ve özellikle kış aylarında takviye gıda olarak tüketilmektedir.

Kara Kovan Süzme ve Petek Özel Karışım, Yetiştirildiği bölgelerde “ilaçlık bal” olarak da tabir edilen kara kovan balı antiseptik özelliği ile her türlü mikrobu yok edici özelliğe sahiptir. 

Kara kovan süzme balı, Yetiştirildiği bölgelerde “ilaçlık bal” olarak da tabir edilen kara kovan balı antiseptik özelliği ile her türlü mikrobu yok edici özelliğe sahiptir. Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Özellikle Kağızman bölgesinin yöresel ürünlerinden olan Kağızman Dut Pekmezi kahvaltılık ürünlerin başında geliyor.

Kağızman Cevizli Sucuk Köme, Kağızman bölgesinin yöresel ürünlerinden olan Kağızman Cevizli Sucuk çerez olarak tüketilen ürünlerin başında geliyor. 

Kars yöresine özgü kahvaltıda yada çayın yanında çokça yenen İçli Kars Ketesi Tuzlu tamamen köy usulü Kars’ta  yapılmaktadır. Tereyağ kullanılmıştır.

Kars yöresine özgü kahvaltıda yada çayın yanında çokça yenen İçli Kars Ketesi Tuzlu tamamen köy usulü Kars’ta  yapılmaktadır. Tereyağ kullanılmıştır.