Peynir

Kırklareli’nin önde gelen süt ürünleri üreticilerinden Süzülmüş Kardeşlerden ,Kahvaltılarınıza lezzet katacak doğal inek sütlü taze kaşar peynir.

Güçlü tadı ve yoğun kıvamı ile Çerkez yöresine ait Lente İsli Çerkez Peyniri hazırlanma sürecinde odun ateşinin közleri üzerine asılarak ısıtılır ve kurutulur.

Beyaz Paçal Peynir 750 Gr, Balkanların zengin bitki örtüsünde bulunan ayrık , tirfil ve kekik otlarından beslenen inek ,koyun ve keçi sütlerinden üretilmektedir. Klasik ve geleneksel yöntemlerle üretilmekte olan tam yağlı olgunlaştırılmış bir beyaz peynirdir.

Bahar Kars Gravyer Peyniri aslen İsviçre kökenli bir peynir çeşidi. Ülkemiz sütü ve damak zevkine uyum göstermiş ve yıllar içerisinde özellikle Kars bölgesinde yoğunlukla üretilmeye başlanmıştır. Kalsiyum oranı çok yüksek ve lezzetli olduğu kadar besleyici bir peynirdir.

Lente Parmesan Peyniri, Çok sert ve granül yapılı bu tuzlu Lente Parmesan Peyniri özellikle yemeklerin vazgeçilmezi. İtalyan orijinli parmesan açık sarı renkte ve yoğun bir aromaya sahip. İnek sütün den olgunlaştırılan peynir 9 aydan – 15 aya kadar olgunlaştırma süresine sahip.

Kırklareli’nin önde gelen süt ürünleri üreticilerinden Süzülmüş Kardeşlerden ,Kahvaltılarınıza lezzet katacak doğal inek sütlü taze kaşar peynir. 

Bahar Yarım Yağlı Dil Peyniri yurdumuzun Kuzey Doğu yöresine ait bu lezzet az tuzlu ve orta yumuşaklıkta taze bir peynir. Eritmeye uygun  dil peyniri kahvaltı için vazgeçilmez bir seçenek. 

Castello Danish Blue Cheese Rokfor peyniri Güney Fransa’nın Roquefort kasabasında üretilmeye başlayan içi küflü, güzel kokulu bir peynirdir.

Kerrygold dilimli Cheddar peyniri, İrlanda sofralarının vazgeçilmez peynir markası olan Kerrygold %100 doğal peynirdir. İrlanda’ya pürüzsüz bir dokuya sahip bu cheddar peyniri 3 ila 6 ay arası olgunlaştırma süresi sonrasında satışa sunulmaktadır.

Keçi Sütü Tulum Peyniri Cevizli 250 Gr, % 100 Keçi Sütünden tam yağlı olgunlaştırılmış cevizli tulum peyniri. Madalı Cevizli Tulum Peynir’i %100 keçi sütünden, şirden mayası ile mayalanıp, koruyucu olarak sadece süt yağı ve kaya tuzu içermektedir.

Van yöresine ait Bahar Van Otlu Peynir özellikle kahvaltılara yakışan lezzeti ile sunuluyor. Orta tuzlu ve sert yapısı ile Van Otlu peyniri genellikle koyun sütünden üretilmekte.