Peynir

Malakan Kars Taze Kaşar Peynirinin eşsiz aroması ve yüksek besin değeri Kars yaylalarında otlayan ineklerde gizlidir

Çeçil peynirine benzer Bahar Yarım Yağlı Örgü Peyniri lezzeti ile yine kahvaltıların vazgeçilmezi. Güneydoğu bölgesine ait bu peynir tuzlu ve orta sert yapıda. 

Beyaz Paçal Peynir 750 Gr, Balkanların zengin bitki örtüsünde bulunan ayrık , tirfil ve kekik otlarından beslenen inek ,koyun ve keçi sütlerinden üretilmektedir. Klasik ve geleneksel yöntemlerle üretilmekte olan tam yağlı olgunlaştırılmış bir beyaz peynirdir.

Erzincan Deri Tulum Peyniri, ham peynirin 2-3 gün baskıya alınıp daha sonra telemenin parçalanması, tuzlandıktan sonra tulumlara basılması ve belli bir süre olgunlaşması sonucu elde edilen peynir olarak tanımlanmaktadır. 

Kars Eski Kaşar peyniri, Zengin aroması ile damak tadına düşkün olanların vazgeçemediği geleneksel lezzet Malakan Eski Kaşar, özenle seçilmiş inek sütlerinden üretilir. Malakan Eski Kaşar, üstün lezzetine kavuşabilmesi için en az 1 yıl olgunlaştırılır

Bahar Yarım Yağlı Dil Peyniri yurdumuzun Kuzey Doğu yöresine ait bu lezzet az tuzlu ve orta yumuşaklıkta taze bir peynir. Eritmeye uygun  dil peyniri kahvaltı için vazgeçilmez bir seçenek. 

Malakan Kars Beyaz Peyniri bildiğiniz beyaz peynirlere göre daha aromatik lezzeti bulunan bir peynir türüdür. Yöresel bitki örtüsünden ve hayvan ırklarından kaynaklanan süt farklılığı doğal olarak peynirin de lezzet farklılığına sebebiyet vermektedir. 

Madalı Fransız Kütük Peynir – Buche de Chévre, Madalı Buche de Chevre Peyniri, salatalarda panelenmiş şekilde servis edilebilir, ekmek üzerine sürülebilir, pizzaların üzerine dilimlenerek fırınlanabilir, yağlı yapısıyla şaraplara eşlik edebilir, Büş Peyniri.

Malakan Kars Göbek Kaşar Peyniri normal kaşar peyniri gibi görünse de lezzet bakımından farklıdır. Süt yağı ve proteince zengin sütlerden üretilmektedir. 

Kekikli Göbek Kaşar Peyniri, Taze inek sütü filtrelendikten sonra belirli sıcaklıklara kadar ısıtılır ve sonrasında mayalanır. Daha sonra bir iki gün acı suyunu atması için dinlendirilir. Acı suyunu attıktan sonra haşlanır ve yuvarlak kalıplara doldurulur, kurutulduktan sonra tüketime hazır hale gelir.

Keçi Sütü Krem Peynir 300 Gr , % 100 Keçi Sütünden krem peynir. içerisine herhangi bir katkı maddesi, koruyucu konulmadan hazırlanmaktadır. şirden mayalı, sürülebilen krem peyniridir. Muadillerinin aksine eritme tuzu içermemektedir.

Kerrygold Cheddar peyniri, İrlanda sofralarının vazgeçilmez peynir markası olan Kerrygold %100 doğal peynirdir. İrlanda’ya pürüzsüz bir dokuya sahip bu cheddar peyniri 3 ila 6 ay arası olgunlaştırma süresi sonrasında satışa sunulmaktadır.  

Trakya Beyaz İnek Peyniri Sert 750 Gr, Kırklareli’nin önde gelen süt ürünleri üreticilerinden Süzülmüş Kardeşler den ,Kahvaltılarınıza lezzet katacak beyaz inek peyniri. beyaz peynir siparişi, beyaz peynir fiyatı.

Malakan Kars Otlu Peyniri bahar aylarında üretilen bir peynir türüdür. Bahar mevsiminde üretilme sebebi, peynirde kullanılacak otların çeşitliliğinin bu mevsimde fazla olmasındandır.

Malakan Kars Eski Kaşar peyniri eşsiz aroması ve yüksek besin değeri Kars yaylalarında otlayan ineklerde gizlidir. Kars yaylaları 100’den fazlası endemik tür olan 1676 çeşit bitkiyi barındırır.

Hollanda’ya özgün kırmızı mum kaplı olarak yaşlandırılan Lente Edam Peyniri genellikle inek sütünden imal edilir. Lente Cheese markası altında ithal peynirler artık yerli üretim olarak sizlere sunuluyor. 

İsmini Hollanda’nın Gouda kentinden alan ve dünyaca tercih edilen bir peynir olan Lente Gouda Sade Peynir yerli üretimi olarak satışa sunuluyor.