₺ – ₺
Arama kriterlerinize uygun sonuç bulunamadı
Ceviz içi yeni mahsül, folik asit ve E vitamini, demir, fosfor, magnezyum, potasyum, çinko mineralleri, omega 3 yağ asidi açısından zengin bir kaynaktır. Ceviz yüksek kolesterol, kanser ve alzheimer gibi hastalıklara karşı koruyucudur.
Adı Brezilya cevizi, ama bildiğimiz cevizin Brezilya’da yetişeni sanmayın! Brezilya cevizi, başta Peru, Bolivya ve Brezilya olmak üzere sadece Amazon ormanlarında bulunan çok özel bir tür.
Kaju C, K ve E vitaminleri bakımından zengin olan kajunun %70’i yağ, %19’u karbonhidrat ve %11’i proteinden oluşuyor. Yağ içeriği nedeniyle kilo aldıran bir besin olduğu sanılsa da kandaki iyi kolesterolün (HDL) yükselmesini sağladığı için miktarına dikkat edildiği koşulda kilo kaybını destekleyici olabiliyor.
Tarçın toz, potasyum, kalsiyum, demir ve lif açısından zengindir. Ancak tüketilen miktarı az olduğundan bu minerallerin yararlanımı da azdır. Kan şekerinin düzenlenmesini sağlar böylece aşırı açlığın önüne geçer.