₺ – ₺
Arama kriterlerinize uygun sonuç bulunamadı
Çörek otu, baharat olarak özellikle Ortadoğu ve Hindistan’da kullanılan mutfak ve gıda sanayinde tüm olarak unlu mamulleri süslemek, lezzet vermek, sabit yağı ve uçucu yağı, eczacılık ve kozmetikte kullanılan bir bitkidir.
Kırmızı toz biber, kırmızı biberin kurutularak çekilmesinden elde edilir. A vitamini, potasyum, magnezyum, fosfor, demir açısından zengindir. Yemekleri lezzetlendirmek için kullanılır. Kırmızı biberin metabolizmayı hızlandırıcı etkisi de vardır.
Si&Ha Kurutulmuş Dolmalık Patlıcan 25'li Paket: Geleneksel Lezzetin Kışlık Hali!Kış sofralarınızı Anadolu'nun o derin, doyurucu ve otantik lezzetiyle zenginleştirmeye hazır mısınız? İşte size mutfağınızın vazgeçilmezi: Si&Ha Kurutulmuş Dolmalık Patlıcan 25'li Paket! Yaz güneşinde doğal yöntemlerle kurutulmuş, özenle seçilmiş bu patlıcanlar, dolma yaptığınızda ortaya çıkan o eşsiz yoğun aromayı ve doyuruculuğu evinize taşır. Her bir pakette, kalabalık sofralarınıza yetecek tam 25 adet kaliteli kurutulmuş patlıcan bulunur.
Halk arasında Kuşdili otu olarak bilinen biberiye, çok yıllık çalı görünüşlü bir bitkidir. Ballıbabagiller ailesine aittir. 4 mevsim yeşilliğini koruduğu için süs bitkisi olarak kullanılabilmektedir. Yaprakları iğneye benzer.
Şifalıköy Aydın Kurutmalık Patlıcan 20'li: Ege'nin Güneşi Sofranızda!Anadolu mutfağının en özel lezzetlerinden olan kuru dolmalık patlıcanın o eşsiz, doyurucu tadını mutfağınıza taşımak ister misiniz? Şifalıköy Aydın Kurutmalık Patlıcan 20'li Paketi ile tanışın! Ege'nin bereketli topraklarında, Aydın'da özenle yetiştirilen patlıcanlar, tamamen doğal yöntemlerle, Ege güneşi altında kurutulur. Her bir pakette, geleneksel dolma tariflerinize lezzet katacak tam 20 adet kaliteli kurutulmuş patlıcan bulunur.
Hindistan Cevizi ülkemizde yetişmemesine karşın en sık kullanılan baharatlardan biridir. Pastalar, kekler, sütlü ve sütsüz tüm tatlıların gerek içerisinde gerek süslemesinde Rende Hindistan Cevizi'ne rastlamak mümkündür. Günümüzde aşure gibi geleneksel tatlıların bile zaman zaman Rende Hindistan Cevizi ile süslendiğine şahit olabilirsiniz.
Kişniş, binlerce yıldır Ege ve Asya bölgesinde kullanılan, günümüzde batıda da yaygın olarak kullanılmaya başlanmış bir baharattır. Tamamen kendine has bir kokusu olan, 30-80 cm boyunda, kökleri iğ şeklinde olan kişniş bitkisinden elde edilir.
Dünyanın en eski çeşnisi olduğu düşünülen susam, binlerce yıldır Hint, Sümer, Mısır ve Asya mutfağının temel bir parçasını oluşturmaktadır.
Şifalıköy Antep Dolmalık Biber 20'li: Gaziantep'in Güneşte Kurutulmuş Eşsiz Aroması!Geleneksel Anadolu mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan kuru dolmalık biberin o benzersiz tadını mutfağınıza taşımaya hazır mısınız? İşte karşınızda: Şifalıköy Antep Dolmalık Biber 20'li Paketi! Gaziantep'in bereketli topraklarında yetişen ve güneşte doğal yöntemlerle kurutulan bu biberler, dolmalarınıza yoğun, tatlı ve otantik bir aroma katar. Her bir pakette, geleneksel tariflerinizi şölene çevirecek tam 20 adet kaliteli kurutulmuş biber bulunur.
Yerlim Kayısı Kurusu Meyveleri her mevsim taze olarak bulamayabiliriz. Mevsim dışı zamanlarda meyve ihtiyacımız için kuru madde oranı çok yüksek olan meyve kuruları günlük beslenmemizde önemlidir. Oldukları gibi çerez niyetine tüketebilirsiniz. Özellikle çocuklarınızın beslenme çantalarından hiç eksik etmemeli, ceviz, badem, fındık gibi çerezlerle birlikte evinizde kolay ulaşabilecekleri bir tabağın içerisinde sürekli atıştırmalık bulundurmalısınız.
Güney ve Orta Amerika’da yerel bir tür olarak yetişen, çok yıllık otsu bir bitkidir. Genellikle sıcak ve kuru iklimlerde yetişir. 0,5 m ila 1,5 m’ye kadar uzayan sık dallı bir yapısı vardır. Kurutulup baharat haline getirilme yöntemine göre farklı isimler alabilir.
Hindistan’da yerel bir tür olarak yetişen fesleğen, kokusu ve aromasıyla İtalyan mutfağında önemli yeri olan bir bitkidir. Melezleme yöntemi ve yetiştiği bölgenin niteliğine göre pek çok farklı türü bulunmaktadır. Genel anlamda tatlı, eser miktarda nane ve biber tonları içeren bir aroması vardır.
Si&Ha Arnavut Biberi 50 G: Mutfağınızın Ateşli Sırrı!Yemeklerinize sadece acı değil, aynı zamanda derin ve karakteristik bir lezzet katmak ister misiniz? Si&Ha Arnavut Biberi 50 G ile tanışın! Balkan mutfağının vazgeçilmezi olan bu özel biber, kurutulmuş ve ince çekilmiş formuyla yemeklerinize otantik bir baharat dokunuşu katar. Et yemeklerinden çorbalara, salatalardan mezelere kadar her tarifinizi unutulmaz kılacak bu biber, acı sevenler için ideal bir tercihtir.