Nar Pekmezi

Nar, çok değerli bir vitamin mineral kaynağıdır. Pekmezinde de ekşisinde olduğu gibi tüm vitamin, mineral ve antioksidan özelliklerini taşır.  Sıkılarak suyu çıkarılır ve süzülür. Elde edilen nar suyu kaynatılarak pekmez kıvamına gelinceye kadar yoğunlaştırılır. 1 yemek kaşığı nar pekmezinde bir adet irice nardan(400-450gr) elde edilen nar suyu vardır.